IX UNIVERSIDAD DE VERANO DE ARAS DE LOS OLMOS Jornada sobre ‘CIENCIA DE LOS CUIDADOS Y DESARROLLO RURAL' 9 y 10 de julio de 2026

La Universitat de València, a través del Vicerrectorado de Cultura y Sociedad, presenta la IX edición de la Universidad de Verano de Aras de los Olmos (UVAO), fruto de la estrecha colaboración entre la Universitat de València y el Ayuntamiento de Aras de los Olmos.

Los municipios de la Serranía valenciana y, en concreto, Aras de los Olmos, por lo que se refiere a la consecución de altos estándares de calidad en los cuidados de las personas tienen a su favor un rico entorno natural, grandes masas forestales, una atmósfera de aire puro, un cielo límpido de gran calidad, una cultura cívica caracterizada por la tranquilidad y un estilo de vida lenta y saludable, entre otras cosas. No obstante, es un territorio que ha sufrido los procesos de despoblación de la segunda mitad del siglo XX con las consecuencias inevitables en términos de falta de dinamismo social, envejecimiento de la población y escasez de recursos económicos para hacer frente a los necesarios servicios de carácter social. Para estos municipios serranos los cuidados, en general, a su población y, en especial, a sus personas mayores, suponen un reto de grandes dimensiones. La presente edición, sobre Ciencia de los Cuidados en el ámbito rural tiene como propósito ofrecer una visión amplia, integrada y actual de los cuidados como fenómeno social, económico y territorial. Se propone poner en valor tanto sus dimensiones teóricas y jurídicas como sus expresiones prácticas, analizando sus implicaciones en el desarrollo sostenible y en la cohesión de los territorios rurales. A lo largo de las jornadas, especialistas procedentes de distintos campos —trabajo social clínico, enfermería, nutrición, fisioterapia, derecho y sociología— compartirán experiencias, metodologías y enfoques innovadores. Se abordarán los cuidados desde una perspectiva interdisciplinar que une lo local con lo global, lo tradicional con lo contemporáneo, y que reconoce la centralidad del territorio como espacio de saberes, vínculos y sostenibilidad. El territorio de la Serranía será el hilo conductor del encuentro: un entorno rico en biodiversidad, cultura y conocimientos populares que constituye un escenario privilegiado para repensar el cuidado de las personas y de la naturaleza. En los debates se analizarán los procesos de modernización de los servicios de cuidados y sus implicaciones para distintos grupos sociales con necesidades específicas. Se incluirán debates sobre las oportunidades de desarrollo local, las buenas prácticas y las posibilidades de emprendimiento en entornos rurales, con especial atención al papel de las mujeres como agentes clave en la dinamización del territorio. La UVAO de 2026 pretende ser un espacio de reflexión, aprendizaje y encuentro entre profesionales, instituciones y ciudadanía comprometida con un modelo de cuidados que impulse la equidad, la sostenibilidad y la calidad de vida en el medio rural.