Taula rodona: 'A la cuina amb Verdi'
Participants:
Anselmo Alonso. Historiador d´ Art, traductor i tècnic de l´àrea de dramatúrgia del Palau de Les Arts.
Francisco Higón. Professor titular departament de Economia Aplicada, UV.
Pablo Ministro. Xef executiu restaurant Contrapunto.
Estudiant Gastronomia.
Rosa Marín. Responsable Aula Gastronomia, UV.
Organitza:
Aula de Gastronomia. Vicerectorat de Cultura i Esport de la Universitat de València.
Col.labora:
Palau de les Arts i Aula de Música.
...................................................................................................
Data i hora: dimecres, 6 d'abril a les 18h.
Lloc: Capella de la Sapiència del Centre Cultural La Nau.